Kyburg Merlot 2023

Mittelkräftiges Rubinrot – frische, primärfruchtige Nase mit Aromen von roten Beeren und Pflaumen, dazu eine dezente Würznote. Auch am Gaumen präsentiert sich der erste Jahrgang dieses Weins aus der Hand von Weinmacher Wade Metzer mit für die Sorte typischer Primärfrucht nach Sommerbeeren und reifen Pflaumen, aber auch Noten von Tabak und Zigarrenbox vom sorgfältig justierten Holzeinsatz. Ein süffiger Rotwein mit Saft und Kraft, der kräftige Fleischgerichte wunderbar ergänzt

Tipp: Ein ausgesprochen sortentypischer Merlot aus Stellenbosch!