Raats Jasper Red Blend 2020

Sattes Rubinrot - ausserordentlich intensive und komplexe Nase mit Noten von Brombeeren und schwarzen Kirschen sowie dezent erdigen Tönen, Bitterscholokolade, Anis und würzigem Tabak. Am Gaumen setzt sich dieser «Waldspaziergang» dann ohne Unterbruch fort und es erscheinen weitere Aromen nach reifen Brombeeren und Heidelbeeren, deren Frucht von einer präzisen Säure und angenehmen, feinen Gerbstoffen getragen wird. Im Abgang verweilt der Wein auf Noten von frischer Minze, Zimt und einem beinahe exotischen Parfum.

Tipp: Ein subtiler Blend auf der Basis von Cabernet Franc!