Arizcuren Sologarnacha 2021

Kräftiges Rubinrot - äusserst intensive und fruchtbetonte Nase mit komplexen Aromen von roten und dunklen Beeren. Am Gaumen wiederum mit intensiven Aromen von reifen Früchten, würzig, dicht und vollmundig, dabei aber nicht überreif oder allzu opulent. Eine deutlich mineralische Note verleiht diesem hochstehenden Rotwein zudem eine gewisse Eleganz und macht ihn zu einem grossartigen Begleiter von kräftigen Gerichten. Der Abgang ist lang und von den angenehmen, mürben Tanninen und einer perfekt justierten Säure getragen.

Tipp: Ein Hammer-Garnacha aus dem Rioja Oriental!