Dulas Blanco Barrica 2019

Mittleres Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen - äusserst spannende Nase, die sich mit zunehmender Belüftung sehr wechselhaft und vielschichtig präsentiert. Die Reise führt von den subtilen Noten der französischen Eiche über zitrussige und tropische Aromen bis hin zu würzigen Anklängen, die teils der Rebsorte, teils dem Holzeinsatz geschuldet sind. Der Gaumen präsentiert sich sehr elegant, ausdrucksstark und cremig-vollmundig. Das Finale ist ziemlich lange und überrascht mit Noten von süssem Gebäck.

Tipp: Charaktervoller, trockener Pedro Ximénez!