Metzer

Der Südafrika-Schweizer Wade Metzer lässt in Stellenbosch tolle Weine moderner Prägung entstehen. Wade trug früher oft ein T-Shirt mit dem Aufdruck «Terroirist», was seine Philosophie des Weinmachens unmissverständlich ausdrückt. Seine Weine sollen ein Spiegelbild ihrer Herkunft sein und nicht seine Handschrift aufgrund von Manipulationen im Keller tragen. Er setzt auf Spontanvergärung, behandelt die Weine so schonend wie möglich und verzichtet auf unnötiges Filtrieren und Schönen, um den natürlichen Charakter seiner sortenreinen Weine zu erhalten. Mit dem Kitchen Sink hat Wade zudem vor ein paar Jahren einen Blend lanciert, in dem nebst seiner Lieblingssorte Shiraz weitere rote und weisse Sorten ihren Auftritt haben.
metzerwines.com

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Metzer Cabernet Sauvignon 2017
Stellenbosch
Cabernet Sauvignon
90 Tim Atkin MW - 91 Winemag
CHF 22.00
statt CHF 27.00
Metzer Chenin Blanc Maritime 2018
Stellenbosch
Chenin Blanc
95 Tim Atkin MW
CHF 29.90
Metzer Chenin Blanc Montane 2018
Stellenbosch
Chenin Blanc
96 Winemag - 5* Platter's - 93 Tim Atkin MW
CHF 35.00
Metzer Cinsault 2018
Stellenbosch
Cinsault
93 Tim Atkin MW - 93 Platter's Guide - 90 Winemag
CHF 25.00
Metzer Mantra 2018
Stellenbosch
Cinsault, Shiraz/Syrah
92 Tim Atkin MW - 90 Winemag - 88 Platter's Guide
CHF 29.00
Metzer Shiraz 2016
Stellenbosch
Shiraz/Syrah
Platter's: 92 Punkte
CHF 29.00
Probierpaket Metzer Family Wines
CHF 134.00
statt CHF 174.00
The Kitchen Sink 2018
Stellenbosch
Cabernet Sauvignon, Cinsault, Mourvèdre, Shiraz/Syrah, Viognier
CHF 19.90
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