Thorne & Daughters Cat's Cradle Chenin Blanc 2020

Thorne & Daughters Cat's Cradle Chenin Blanc 2020
Traubensorte
Chenin Blanc
Region
W.O. Swartland
Flaschengrösse
75 cl
Information
enthält Sulfite
Bewertung
96 Winemag - 94 Tim Atkin MW - 94 Neal Martin (Vinous)

Helles Zitronengelb – reine, frische Nase mit fruchtigen Noten nach pochierten Birnen, Quitten und einem kräutrigen Hauch nach Zitronenthymian. Auch am Gaumen überzeugt dieser reinsortige Chenin Blanc mit seiner Klarheit, seinem Fokus und seiner aromatischen Präzision, zu der auch eine gewisse Mineralität ihren Teil beiträgt. Die Reben am Kap haben in den letzten Jahren stark unter der grossen Trockenheit gelitten. Entsprechend klein sind die Erträge noch immer und es bleibt jedes Jahr eine Herausforderung, die richtige oder besser gewünschte Balance zwischen Frische und Fruchtreife zu finden.

Tipp: Ein überragender Chenin mit grossem Lagerpotenzial!

CHF 35.00
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